La règle :

Il faut écrire : Je vous en saurais gré

En effet, l’expression est en savoir gré  et non en être gré.

Il faut être attentif à employer le temps adéquat. Il ne s’agit pas du futur, mais du conditionnel présent (je saurais, tu saurais, il saurait, nous saurions, vous sauriez, ils sauraient)

    Exemples :

    Je vous saurais gré de me rembourser les sommes indûment perçues.

    Nous vous saurions gré de ne plus faire de bruit au-delà de minuit.

    Il lui saurait gré de cesser ses remarques désagréables.